Recipes

Powerballs

Powerballs

by

Wer kennt es nicht: das Nachmittagstief, welches man allzu oft mit Kaffee und Schokolade zu bekämpfen versucht. Dass dies auf Dauer nicht gesund sein…

Saison

Saison’s Greetings

by

Weisst du eigentlich, welche Lebensmittel gerade Saison haben? Nicht? Dann geht es dir wohl so, wie den meisten (inklusive mir). Na klar, mir ist…

Zimtgebäck

Zimtgebäck

by

Ich schwärme für Zimtgebäck. Allerdings nicht etwa für diese klebrige, mit Zuckerguss dekorierte Cinnamon-Roll aus dem Starbucks, sondern für die finnische Version, namens Pulla oder für die…

Bananenbrot

Bananenbrot

by

Es ist tatsächlich so weit: ich entnehme Rezepte schon aus Instagram-Stories. Das deutsche Model Toni Garrn hat mir sprichwörtlich die Story des Tages geliefert. Alles auf…

Eat Better Not Less

Eat Better Not Less

by

Angenehme Sommertage liegen gerade hinter uns und wir haben die Hitze so richtig ausgekostet. Heisse Temperaturen bedeuten automatisch weniger Stoff und dafür umso mehr Haut, denn…

TV Snack

TV-Snack

by

Die Europameisterschaft ist in vollem Gange und plötzlich sind wir alle im Fussball-Fieber. Für wenige Wochen gilt der Ausnahmezustand: Tippspiele und ausführliche Diskussionen nach…

Pancake Sunday

Pancake Sunday

by

Okay, ich gebe es unverblümt zu: Den offiziellen «Pancake Day» am 9. Februar 2016 habe ich verpasst. Aber weisst du was? Diese amerikanische Herrlichkeit…

Tasty Videos

Tasty

by

Was für eine Freude! Dank des Likes einer Freundin auf Facebook bin ich auf die Tasty-Videos aufmerksam geworden. Und jetzt? Kann ich nicht mehr ohne und bin…

Brioche

Eine Sünde wert: das Brioche

by

Nach einer langen und harten Arbeitswoche sehne ich mich am Freitagabend manchmal nur noch nach meinem Bett. Dieses Glücksgefühl einfach nur die Augen schliessen…

süss-salzige Versuchung

Süss-salzige Versuchung

by

Ich habe damals, vor einigen Jahren, so einiges aus meinem Gastaufenthalt in San Diego mit nach Hause genommen: neue Erfahrungen, tolle Erlebnisse, lustige Essensvorlieben und zusätzlichen Hüftspeck. Warum ich…

Mary Miso

Mary Miso

by

Täglich flattern bei uns eine beträchtliche Anzahl Mails herein. Was toll ist, schliesslich entdecken wir auch auf diesem Wege viel Neues. Wenn wir dabei auf solche Perlen…

Tender

Tender

by

Nein, ich habe mich nicht vertippt. Und ja, du hast richtig gelesen: Tender. Es handelt sich hierbei nicht um die allseits bekannte Dating-App Tinder….

Flammkuchen

Experiment Flammkuchen

by

Rückblickend habe ich im ganzen November kaum aufwendig gekocht. Diese Tatsache hat wahrscheinlich damit zu tun, dass das für den elften Monat unüblich laue Wetter…

Crêpes

Crêpes Manie

by

Freudestrahlend habe ich bei meinem letzten Ikea Besuch die Küchenabteilung verlassen. In der Hand hielt ich einen unerwarteten Fund: eine Crêpepfanne. Geplant war dieser Kauf natürlich…

NImm 3

Nimm 3

by

Ich bin ja immer auf der Suche nach einfachen und nahrhaften Rezepten für ein schnelles, unkompliziertes Abendessen. Sträflicherweise habe ich ein Gastgeschenk allerdings viel…

Zoodles

Zoodles

by

Irgendwie beschäftigen sich gerade einige meiner Leute mit einem gesünderen Lebensstil. Dazu gehört neben intensiveren Sporteinheiten eben auch die Ernährung und das eine oder andere…

Granatapfel schälen

Granatapfel entkernen

by

Wie entkernst du einen Granatapfel, ohne ein Blutbad in der Küche zu hinterlassen? Seit ich vor einem Jahr den Granatapfel als Allrounder entdeckt habe, kaufe ich…

Fertiges Brot

Brot und Spiele

by

Wer hätte das vor wenigen Monaten gedacht: Ich backe mein eigenes Brot. Etwas Zeitaufwendigeres als die Zubereitung eines Brotes ohne eine tolle Kenwood-Maschine konnte…

Easy Potatoes

Easy Potatoes

by

Das heutige Motto: Kochen schnell und einfach gemacht! Wie du bereits aus meinem letzten Gnocchi-Rezept Beitrag weisst, ist an mir keine Köchin verloren gegangen, die sich…