Zimtgebäck
byIch schwärme für Zimtgebäck. Allerdings nicht etwa für diese klebrige, mit Zuckerguss dekorierte Cinnamon-Roll aus dem Starbucks, sondern für die finnische Version, namens Pulla oder für die…
Backen
Bananenbrot
byEs ist tatsächlich so weit: ich entnehme Rezepte schon aus Instagram-Stories. Das deutsche Model Toni Garrn hat mir sprichwörtlich die Story des Tages geliefert. Alles auf…
Eine Sünde wert: das Brioche
byNach einer langen und harten Arbeitswoche sehne ich mich am Freitagabend manchmal nur noch nach meinem Bett. Dieses Glücksgefühl einfach nur die Augen schliessen…
Mary Miso
byTäglich flattern bei uns eine beträchtliche Anzahl Mails herein. Was toll ist, schliesslich entdecken wir auch auf diesem Wege viel Neues. Wenn wir dabei auf solche Perlen…
Brot und Spiele
byWer hätte das vor wenigen Monaten gedacht: Ich backe mein eigenes Brot. Etwas Zeitaufwendigeres als die Zubereitung eines Brotes ohne eine tolle Kenwood-Maschine konnte…